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清炒芦蒿,清新爽口,做法简单,老少皆宜

清炒芦蒿

芦蒿的做法有很多,清炒、炒香干、炒肉丝都是非常美味的。今天鱼要跟大家分享的是清炒芦蒿,一道清爽又美味的家常快手菜,鱼家过年请客吃饭也必买的菜之一,做法简单,只要三步就能出锅的快手小炒。

原料:芦蒿、大蒜、盐。

做法步骤:

第1步、芦蒿去叶,摘成小段洗净备用。

第2步、大蒜去皮剁成蒜蓉备用。

第3步、热锅热油放入蒜蓉,翻炒出香味。

第4步、放入芦蒿翻炒。

第5步、炒至芦蒿变绿后加入三克盐翻炒均匀。

第6步、美味出锅。

来自 美食天下 我叫一尾鱼 的作品。

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